Sonkás-leveles tekercs

Gyors snack, akármelyik este bedobható. Érdemes egyből dupla adagot készíteni, mert két személlyel is gyorsan fogy. Langyosan a legjobb!

20140426-3

Hozzávalók:

1 db friss leveles tészta (270 g)
15 dkg pulyka- vagy csirkemellsonka
1 kis fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál mustár
2 evőkanál tejföl
só, bors

Tetejére:
1 egész tojás
szezámmag

A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat aprítógéppel vagy turmixszal összedolgozzuk. Krém állagú legyen. Sóval-borssal ízesítjük. A leveles tésztát kitekerjük, hosszában 3 felé vágjuk, és megkenjük a krémmel. Feltekerjük, tetejét tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk. 1 cm-es falatkákat vágunk, kiolajozott tepsiben 20 perc alatt pirosra sütjük.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Ha tetszett, kövesd a blogom a Facebookon is.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.